قوسار (شهر)

قوسار در کشور جمهوری آذربایجان قرار دارد.

آنچه باید بدانید

شهر قوسار (شهر) با ۲۰،۶۰۰ نفر جمعیت در قسمت شمالی جمهوری آذربایجان و در دامنه کوه های قفقاز قرار دارد. در این شهرستان اقوام لزگی و آذربایجانی با مذاهب سنی و شیعه زندگی می کنند.شهرستان قوسار از شمال با منطقه خودمختار داغستان روسیه، از جنوب با قوبا ، از مشرق با خاچماز و از مغرب با قبله همسایه است. این شهرستان اصلی‌ترین سکونتگاه قوم لزگی در جمهوری آذربایجان است به طوری که از حدود ۱۹۰،۰۰۰نفر لزگی در کشور آذربایجان در حدود ۸۵،۰۰۰نفر ساکن شهرستان قوسار هستند. لزگی‌ها از نظر فرهنگ، رقص و آشپزی به ترکهای‌آذربایجانی‌ خیلی نزدیک هستند اما زبان مختص به خود را دارند که از زبان‌های قفقازی محسوب می‌شود. در زبان لزگی کلمات (وام‌واژه‌های) بسیار زیادی از ترکی آذربایجانی، روسی و عربی نیز وجود دارند. لزگی‌های داغستان و آذربایجان در کنار زبان لزگی به‌صورت گسترده از روسی و ترکی آذربایجانی نیز استفاده می‌کنند و الفبای آنها سیریلیک(روسی) است. شهرستان قوسار در کوهستان‌های قفقاز بزرگ قرار داشته و آب‌وهوای آن مانند اکثر آذربایجان سردسیری می‌باشد. کوه شاهداغ بلندترین قله جمهوری آذربایجان به ارتفاع بیش‌از ۴،۳۰۰متر در شمال این شهرستان و منطقه مرزی با داغستان قرار دارد.

واردشدن

فاصله تقریبی باکو تا قوسار در حدود ۲۰۰کیلومتر است.

تاکسی

از شهرهای باکو،قوبا و خاچماز تاکسی موجود است. تاکسی‌های جمهوری آذربایجان عمدتاً بنز، لیفان و لاندا هستند و از کیفیت بالایی برخوردارند.

اتوبوس

این شهر دارای ترمینال‌ اتوبوسرانی نیز می‌باشد.

خودروی شخصی

به دلیل سرسبز بودن و جنگلی بودن مسیر باکو-قوبا-قوسار حتما توصیه می‌شود.

گردش در شهر

شهر قوسار ، شهر کوچکی‌است بنابراین پیاده‌هم می‌توان در آن به گشت‌وگذار پرداخت.قوسار به صورت نواری باریک و دراز در کنار رودخانهء پرآب قوسارچای به وجود آمده است،بنابراین قدم زدن در کنار رودخانهء قوسارچای‌را اصلا از دست ندهید.

در این شهر از موزه خانه‌ لرمانتوا ، پارک حیدرعلیو،مسجد جامع شهر ، رستوران‌های سنتی و مرکز ورزشی شهر حتما دیدن به عمل آورید.

دیدن

کوه بازاردوزو به ارتفاع ۴۳۵۰متر
کوه شاهداغ
جنگل های فندق و پسته وحشی
مسجد جامع قوسار
رودخانه قوسارچای
روستای خورای
روستای لازا
دره انیغ
پارک حیدر علیو در داخل شهر
موزه شهر قوسار

انجام دادن

به کوه‌های شاهداغ از سلسله جبال قفقاز بزرگ واقع در شمالی‌ترین نقطه قوسار و جمهوری آذربایجان سفر کرده و حتما تله‌کابین آن‌را تجربه کنید.از این تله کابین می‌توان نظاره‌گر طبیعت زیبای آذربایجان و پیوند کوه و جنگل بود.
سفر کردن به دره سرسبز انیغ در جنوب‌غربی شهرستان قوسار و در مرز با قوبا که نه روستا را در خود جای‌داده است. در این بین روستاهای خورای،سوواجال و انیغ دارای امکانات مناسب از جمله سوئیت و طبیعت و تاریخ بسیار زیبا و باارزشی هستند.

روستای تاریخی خورای دارای جنگل،مسجد تاریخی، پل تاریخی به نام آسماکؤرپو، دو معبد قدیمی، غارهای تاریخی، میدان پرچم و خانه مدنیت با مردمی آذری و شیعه مذهب است. در این روستا درمانگاه،مرکز پست و سوئیت جهت اجاره وجود دارد.

بازدید از روستای تاریخی لازا با مردمی لزگی و آشنایی با سنت آنها.
میدان پرچم قوسار(Qusarda yerləşən bayraq meydanı)

آموزش

کار

خریدن

قیمت اقلام و اجناس در قوسار نسبت به باکو گران‌تر است.البته خرید غذاهای سنتی و صنایع‌دستی توصیه می‌شود. محصولات تولیدشده در قوسار عبارتند از فندق، سیب، گیلاس، گردو، لبنیات و محصولات دامی، میوه‌های جنگلی،نان‌های سنتی از جمله فتیر و خوتاب. صنایع دستی نیز عمدتا شامل جوراب‌های پشمی،قالی،گلیم،کلاه‌های آذری و قفقازی، کیف، کفش و چکمه‌های چرمی(عمدتا مردانه) و ظروف دست‌ساز فلزی هستند که در بازار قوسار یافت می‌شوند.

خوردن

کافه لزگینکا(با غذاها و نوشیدنی های لزگی)
رستوران لادرا
رستوران امید(Ümid yemək evi)
رستوران قایی بولاغ
رستوران خیدیر(Xıdır)

خوراکی های شهرستان قوسار

تسیکان(Tsıkan) غذای سنتی شهرستان قوسار است.برای تهیهء این غذای خمیری ابتدا باید خمیررا به شدت ورز داد سپس دوکاسه گوشت قرمز، یک کاسه سیب‌زمینی و پیاز ، مقداری نمک،فلفل،آویشن،زرشک و روغن‌نیز به روی آن بیفزایید؛ سپس آن‌را به خوبی هم بزنید و لواش‌هارا درست کرده به روغن آغشته کنید. روی یکی از آنها قیمه مالیده و با دیگری رو و کناره‌های لواش اولی‌را کاملا بپوشانید. پس از آن غذارا در ماهیتابه قرار داده و رویش روغن ریخته و با چنگال تزئین کنید. سپس در مایکروفر با دمای صدوپنجاه درجه آن‌را طبخ کنید. این غذا بیشتر در روستاهای هیل، سودوراوبا و دوزطاهیر قوسار طبخ می‌شود.

نوشیدن

چای سیاه همراه مربای گردو یا گیلاس سفید

خوابیدن

ریخت‌وپاش

هتل پنج ستاره و مجلل شاهداغ در کیلومتر ۲۹جاده قوسار-لازا. این هتل نمونه بارز یک هتل معاصر و مدرن با ترکیبی از معماری اروپای غربی-آذربایجانی با ۱۷۲اتاق و حمام‌هایی مزین به سنگ مرمر، وان، دوش و امکانات فراوان دیگر. از این هتل و بالکن‌های آن می‌توان به راحتی به مناظر متحیرکننده اطراف و کوه بلند شاهداغ نظاره‌گر شد. تلفن:994123101110+

ارتباطات

تلفن و اینترنت در حد مطلوب و با سرعت بالا وجود دارند.

تلفن

از سیم‌کارت‌های آذرسل استفاده کنید.

امنیت

امنیت در سطح شهر بالاست.

سفارت‌خانه

سفارتخانه هیچ کشوری در قوسار قرار ندارد.

مقصد بعدی

این راهنمای مسافرت به شهر قوسار است. وضعیت طرح کلی را دارد ، و به محتوای بیشتری نیاز دارد. الگویی دارد، ولی اطلاعات کافی در آن موجود نیست. لطفاً به جلو حرکت کنید و به رشد آن کمک کنید!