شهرستان گلوگاه
شهرستان گلوگاه در استان مازندران قرار دارد.
گلوگاه خاوری ترین شهر استان مازندران است و مردم آن اکثرا ترک با لهجه نزدیک به ترکی آذربایجانی و گروهی مازندرانی و ترکمن هستند. زبان غالب در این شهرستان ترکی قفقازی یا همان زبان آذربایجانی است.
گلوگاه بین سه استان مازندران ، سمنان و گلستان قرار دارد.
راههای ورودی به این شهر از سمت ساری و در ۶۵کیلومتری خاور آن، همچنین از سمت خاور از گرگان و در ۵۵ کیلومتری باختر گرگان و از جنوب از استان سمنان و جاده ی بسیار زیبای جنگلی گلوگاه -دامغان میباشد.
دیدنیها
[ویرایش]از مکان های گردشگری در گلوگاه میتوان از جاده ی بسیار زیبای جنگلی گلوگاه-دامغان نام برد که در آن چشمه های طبیعی و پر گردشگری همچون توسکا چشمه ، افرا چشمه ، حسن چشمه ، ریگ چشمه ، یخچالسر قرار دارد.
همچنین میتوان از جاده ی قدیمی سنگفرش در قسمت مشی گلوگاه نیز که برای لذت از زیبایی های فوق العاده آن باید کوله بار را به دوش گرفته و با پای پیاده تن به جنگل نهاد نیز نام برد.
قبرستان تاریخی هزار ساله سپیدچاه گلوگاه نیز که اولین گورستان مسلمانان ایران است و مملو از قبر های کهن با نقوش طراحی شده بر روی سنگ قبر ها میباشد در قسمت کوهستانی این شهر واقع شده است.
دریای آرام گلوگاه نیز یکی از آثار طبیعی این شهر میباشد که تنها کرانه ی ساحلی مازندران میباشد که با امواجی آرام ، هیچ گونه خطری را برای شناگران ندارد و دیدن افق خورشید در هنگام غروب یکی از تجارب غیرقابل وصف آن میباشد.
شبه جزیره میانکاله در شمال این شهر نیز که جز مناطق حفاظت شده جهانی میباشد و بیشترین جمعیت پرندگان مهاجر و بومی را در خود جای داده است یکی از زیباترین مناطق دیدنی دست نخورده در ایران میباشد.
انجامدادن
[ویرایش]خریدن
[ویرایش]از معروفترین خوردنی های گلوگاه میوه ی انجیر آن است که شهرتی مثال زدنی دارد و از آن انواع محصولات از جمله شیره ی بسیار خوشمزه انجیر و مربای انجیر تهیه میشود،میوه هایی همچون انار، انگور نیز نیز از گذشته های دور در این مکان کشت میگردیده. از غذاهای سنتی این شهر میتوان از چلوجوجه معروف این شهر با نام اکبرجوجه که با رب انار این شهر سرو میگردد و همچنین آش ترشی که با رب انار و گیاهان محلی همچون اشگنه و ... پخته میشود و آش گوجه که با گوجه های ریز محلی و گیاهان محلی پخته میشود نام برد.